一度つくっちゃうと、冷蔵庫に鎮座したまま1週間以上は残留しますよねぇ。
だったらルー1箱入れないで半箱でやれよ、って話だよね。すいません。
でもさ、一度につくってしまう労力と、2回も同じ作業することの非効率性を天秤にかけちゃうと、一度の料理で済んだほうが良いじゃなーいと思いませんか?
私はちょっと思っているんですよ。そして、だからこそ、一度に大量のモノを生み出しちゃうのです。結局、一人で処理にあたって処理完了もしますけど、やはり何日もおなじメニュー並ぶのはさすがに飽きるよな^^;
合間に色々別のものを食べちゃいますけど、今度からは半箱でつくろうと心に決めたよ。
本気で。
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